Il cacao, e il cioccolato fondente che ne rappresenta il suo derivato alimentare, contengono alte concentrazioni di sostanze antiossidanti, principalmente flavonoidi, presenti in massima parte sotto forma di epicatechina. Il ruolo del cacao nel migliorare la salute e le performance… [Continua a leggere]
Il melograno (Punica Granatum) è una pianta conosciuta fin dall’antichità per le sue molteplici proprietà terapeutiche. Aiuta a prevenire e trattare vari fattori di rischio di malattia tra cui l’ipertensione, il colesterolo alto, lo stress ossidativo, l’iperglicemia e i processi… [Continua a leggere]
Crocus sativus, noto comunemente come Zafferano, contiene più di 150 composti volatili ed è considerata la spezia preziosa più costosa al mondo. Viene coltivato ampiamente in Iran, nella regione indiana del Kashmir e in molte zone dell’Europa meridionale fra cui… [Continua a leggere]
Curcuma (abbreviato nell’articolo con C.) ha proprietà antinfiammatorie naturali e terapeutiche molto ampie. E’ usata come medicina a base di erbe per l’artrite reumatoide, l’uveite anteriore, congiuntivite, cancro della pelle, guarigione delle ferite, infezioni del tratto urinario, e disturbi del… [Continua a leggere]
Un po’ di storia La curcuma è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia dello zenzero (Zingiberaceae). E’ conosciuta e utilizzata dalla medicina Ayurvedica come antitumorale e per altre notevolissime proprietà, da quasi 4.000 anni ma le caratteristiche biologiche… [Continua a leggere]
PARTE 2: MIGLIORAMENTO DELLA SINDROME METABOLICA E RIDUZIONE DEL PESO. La Sindrome metabolica è un complesso di sintomi che includono in uno stesso individuo: elevata circonferenza di vita, aumentati livelli di trigliceridi, glicemia e pressione arteriosa e ridotta concentrazione del… [Continua a leggere]
Parte 1: proprietà anti tumorale Le proprietà del tè verde sono utilizzate in Cina come medicina da migliaia di anni ma solo negli ultimi 25 anni è stato oggetto di studio secondo i paradigmi della scienza moderna date le sue proprietà altamente benefiche… [Continua a leggere]
Gymnema: un antidiabetico”attuale” di 2000 anni La Gymnema come antidiabetico è utilizzata moltissimo in India da oltre 2.000 anni e la ricerca moderna ha trovato altre applicazioni dove il suo utilizzo si è rivelato importante quali: artrite, anemia, osteoporosi, ipercolesterolemia,… [Continua a leggere]
Il peperoncino terapeutico ha numerose proprietà talmente interessanti che è stato oggetto di attenzione da parte dell’industria farmaceutica. La capsaicina, il principio attivo del peperoncino, sembra bloccare la trasmissione del dolore riducendo la disponibilità di sostanza P nella zona interessata,… [Continua a leggere]
Pepe Nero e sue proprietà. Il pepe nero è un’antichissima spezia originaria dell’India, ancora oggi nella costa del Malabar viene coltivato il pepe nero più profumato del mondo. Contiene come principio attivo un alcaloide chiamato Piperina a cui sono da… [Continua a leggere]
Proprietà terapeutiche della cannella negli studi moderni. La cannella ha numerose proprietà e alcune poco conosciute. Contribuisce a tenere sotto controllo la glicemia nel diabete 2 non insulino dipendente, risulta utile nella policistosi ovarica e ha ottime proprietà antimicrobiche e… [Continua a leggere]